Jeśli nie chcesz, by szarlotka pachniała pieczonym kurczakiem, a sernik wczorajszą rybą, staraj się utrzymywać piekarnik w czystości. Warto często czyścić piekarnik, najlepiej po każdym użyciu, dzięki temu posłuży nam dłużej, a przygotowywane w nim potrawy będą smaczniejsze.
Jak czyścić piekarnik - domowe sposoby
Jeśli piekarnik nie jest bardzo zabrudzony, do jego wyczyszczenia możemy wykorzystać parę wodną – do żaroodpornego naczynia wlewamy ciepłą wodę, wstawiamy do piekarnika ustawionego na 140 stopni. Po kilku minutach naczynie wyjmujemy. Kiedy piekarnik przestygnie, zanieczyszczenia można usunąć.
Zabrudzony piekarnik możemy wyczyścić, posypując go solą, a następnie rozgrzewając tak, by sól zbrązowiała. Następnie ścieramy sól i czyścimy piekarnik jak zwykle.
Przypalone resztki jedzenia w piekarniku należy posypać sodą oczyszczoną, zwilżyć wodą i zostawić na dwie godziny, a potem dokładnie wyczyścić.
Jak czyścić bardzo brudny piekarnik?
Bardzo mocno przypalony piekarnik wyszorujemy roztworem z parafiny i soli (1 łyżka parafiny i dwie łyżki soli). Po wyczyszczeniu, należy wymyć piekarnik wodą z dodatkiem soli.
Jeżeli piekarnik jest bardzo brudny, wyszorujemy go sodą oczyszczoną zmieszaną z gorącą wodą i solą (mieszamy w równych proporcjach, tak, by otrzymać konsystencję papki) i kilkoma łyżeczkami płynu do mycia naczyń.
Do czyszczenia piekarnika możemy oczywiście użyć także dostępnych w sklepach środków chemicznych. Warto pamiętać, by po ich użyciu dokładnie umyć go wodą. Pamiętajmy również, że jeśli czyścimy piekarnik środkami chemicznymi, musimy to robić w ochronnych gumowych rękawicach.
Polecany artykuł:
Jak czyścić uszczelki drzwi do piekarnika?
Warto również zwrócić uwagę na uszczelki piekarnika, które z czasem mogą gromadzić brud i resztki jedzenia, co wpływa na szczelność drzwiczek oraz efektywność pieczenia. Aby je dokładnie wyczyścić, można użyć roztworu wody z octem lub specjalnych preparatów do gumowych elementów.
Regularne czyszczenie uszczelek nie tylko przedłuży żywotność piekarnika, ale również zapewni równomierne pieczenie potraw i zapobiegnie wydostawaniu się ciepła na zewnątrz, co może prowadzić do wyższych rachunków za energię.